和温度一样，湿度同样也关系到植物体内荷尔蒙产生，关系到植物的生长快慢。许多人赞成国兰最适相对湿度为 60 % ～ 90% ，也有人认为相对湿度应在 70% 以上。温室栽培中达到某个理想湿度较容易。然而自然栽培要始终保持某一理想温度比较困难。也没有必要求出一个最佳生长的相对湿度点。

潘瑞炽和叶庆生著《国兰生理》认为，保持相对湿度 70% 以上为佳， 90% 最好，但要通风。 90% 这一湿度无疑对国兰提供快速生长条件，然而笔者认为这一湿度也为病菌生长提供了极佳环境，在无土裁培中可行，但在自然栽培环境难达到，一般土壤栽培的环境中也不应长期保持。长时间保持 90% 的相对湿度可能会造成钾元素吸收不足，兰株显得“水大”，导致叶软叶弯折，营养吸收不易跟上，造成难养的“温室苗”。因此建议把最佳相对湿度定为 80% 或 85% 。

另外一点值得一谈。以上所述皆为空气环境湿度，土壤湿度平时从未谈及。《国兰生理》对土壤湿度也有论述，而且给出较窄的范围，认为土壤湿度为 50% ～ 60% 为宜。